Programma Zafferiamo 2026

30-31 ottobre, 1 novembre

In piazza Matteotti, durante i giorni della manifestazione il Consorzio produttori Zafferano di Città della Pieve in collaborazione con Antichi Sapori – Piceria di Montepulciano vi invita a degustare i Pici del croco. Pici fatti a mano con ragù bianco di chianina e zafferano di Città della Pieve


VENERDI’ 30 OTTOBRE

ZAFFERIAMO SAFARANUM INCONTRA LE SCUOLE – In collaborazione con il Gruppo Ecologista “Il Riccio”

Dalle ore 8:30 alle 13:30 – Istituto Comprensivo “Pietro Vannucci” – Città della Pieve

Attività per gli alunni delle classi prime della Scuola Secondaria di Primo Grado

Esperienza di pittura con lo zafferano

Visita guidata allo Zafferaneto Urbano c/o L’orto del Seminario

Presentazione attività del Consorzio e fascicolo “Cucina, Cura e Arte con lo Zafferano”

Dalle 15:00 alle 20:00

Mercato Coperto, Piazza Matteotti, Via Vittorio Veneto

 

BOTTEGHE RINASCIMENTALI ALL’APERTO

 

MOSTRA MERCATO ZAFFERANO E PRODOTTI A KM0

Produzioni agro-alimentari di qualità a cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve

 

DIMOSTRAZIONE DI TESSITURA CON FILATI TINTI CON LO ZAFFERANO

A cura di Luciana Pasqualoni, tessitrice artigianale di Cannara

 

DIMOSTRAZIONE DI TINTURA E MOSTRA DI PIZZI E RICAMI

con lo zafferano di Città della Pieve a cura della scuola di ricamo “Punti d’Arte”

 

MOSTRA “PERUGINO. INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE”: MINIATURE IN MAIOLICA E NAPPE DA TUTTA ITALIA

La nappa di Città della Pieve tinta con il croco della scuola Punti d’Arte di Città della Pieve.

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

 

CARTOLINA CON RICAMO A PUNTO PERUGINO E FILI TINTI CON LO ZAFFERANO

Su progetto di Anna Lisa Piccioni con illustrazione di Cristiano Schiavolini e ricamo a cura della scuola “Punti d’arte” – pizzi e ricami di Città della Pieve

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

 

Ore 15:30 Stand in piazza Matteotti – PRESENTAZIONE DEL FASCICOLO “CUCINA, CURA E ARTE CON LO ZAFFERANO” di Tiziano Berlingieri e Riccardo Testa a cura di Ivonne Fuschiotto, frutto della collaborazione tra Gruppo Ecologista “Il Riccio”, Istituto Comprensivo “Pietro Vannucci” e Consorzio Il Croco di Pietro Perugino Zafferano di Città della Pieve “Alberto Viganò”.

 

Ore 16:30 PRESENTAZIONE CATALOGO “PERUGINO: INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE – IL RICCO DERUTA”

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

A seguire VISITA GUIDATA AL MUSEO DI STORIA NATURALE E DEL TERRITORIO – Palazzo Della Corgna – Piano Nobile

 

Dalle 15.30 alle 17.30 Piazza Matteotti n. 4 (Ufficio Turistico) DIPINGIAMO CON LO ZAFFERANO

Come gli antichi pittori proviamo a realizzare insieme un dipinto su tavola usando lo zafferano!

Attività per bambini e adulti

Costo: 8,00 euro a bambino

Prenotazione consigliata

Tel: 0578.298840/ info@cittadellapieve.org

 

SABATO 31 OTTOBRE

Dalle 9:30 alle 20:00

Mercato Coperto, Piazza Matteotti, Via Vittorio Veneto

 

BOTTEGHE RINASCIMENTALI ALL’APERTO

 

MOSTRA MERCATO ZAFFERANO E PRODOTTI A KM0

Produzioni agro-alimentari di qualità a cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve

 

DIMOSTRAZIONE DI TESSITURA CON FILATI TINTI CON LO ZAFFERANO

A cura di Luciana Pasqualoni, tessitrice artigianale di Cannara

 

DIMOSTRAZIONE DI TINTURA E MOSTRA DI PIZZI E RICAMI

con lo zafferano di Città della Pieve a cura della scuola di ricamo “Punti d’Arte”

 

MOSTRA “PERUGINO. INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE”: MINIATURE IN MAIOLICA E NAPPE DA TUTTA ITALIA

La nappa di Città della Pieve tinta con il croco della scuola Punti d’Arte di Città della Pieve.

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

 

CARTOLINA CON RICAMO A PUNTO PERUGINO E FILI TINTI CON LO ZAFFERANO

Su progetto di Anna Lisa Piccioni con illustrazione di Cristiano Schiavolini e ricamo a cura della scuola “Punti d’arte” – pizzi e ricami di Città della Pieve

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

 

Ore 10:00 ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO

Partenza per la visita allo Zafferaneto Urbano realizzato dal Consorzio e raccolta dei fiori

Un percorso di trekking urbano nel centro storico che conduce all’”Orto del Seminario”

 

Ore 11:30 – Piazza Matteotti SFIORATURA ED ESSICCAZIONE DELLO ZAFFERANO

 

Dalle 12:00 alle 12:30 – Piazza Matteotti COOKING SHOW “PICI ALLO ZAFFERANO” Dimostrazione e degustazione

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

 

Ore 15:30 – Piazza Matteotti LA COLTIVAZIONE DELLO ZAFFERANO IN PILLOLE

Tutto quello che c’è da sapere per coltivare il tuo zafferano

A cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve

 

Dalle 15.30 alle 17.30 Piazza Matteotti n. 4 (Ufficio Turistico) LABORATORIO CREATIVO: GIOCHIAMO CON LO ZAFFERANO

Scopriamo la storia di questa spezia e creiamo insieme dei lavoretti a tema.

Attività per bambini dai 6 ai 10 anni

Costo: 6,00 euro a bambino

Prenotazione consigliata

Tel: 0578.298840/ info@cittadellapieve.org

 

Ore 16:00 – 18:00 – Stand in Piazza Matteotti COOKING SHOW CON LO CHEF JORDI QUIJIJE

Bottone allo zafferano e ricotta affumicata, servito su crema di fagiolina del Trasimeno completato con mais mote bianco tostato e physalis

A cura del Ristorante Zafferano, Hotel Vannucci

 

Ore 18:00 Rocca Perugina, Primo Piano MASTERCLASS ESPERIENZIALE “ZAFFERANO E OLIO EVO”

Per scoprirne storia, caratteristiche e principi attivi e comprenderne il valore nel mondo del benessere e della cosmesi

A cura della Dott.ssa Francesca Scargiali, SaluteSicura

 

Ore 18:30 Stand in Piazza Matteotti VI RACCONTO UNA RICETTA (TORTELLI AL SUGO DI PESCIO E ZAFARANUM)

A cura di Tiziano Berlingeri, Storico della gastronomia

 

Ore 19:30 Rocca Perugina, Piano Terra  BANCHETTO CON PRODOTTI TIPICI E SFIZIOSITA’ ALLO ZAFFERANO

A cura di Comune di Città della Pieve, realizzato da Pizzicheria FEMA

 

DOMENICA 1 NOVEMBRE

Mercato Coperto, Piazza Matteotti, Via Vittorio Veneto

 

BOTTEGHE RINASCIMENTALI ALL’APERTO

 

MOSTRA MERCATO ZAFFERANO E PRODOTTI A KM0

Produzioni agro-alimentari di qualità a cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve

 

DIMOSTRAZIONE DI TESSITURA CON FILATI TINTI CON LO ZAFFERANO

A cura di Luciana Pasqualoni, tessitrice artigianale di Cannara

 

DIMOSTRAZIONE DI TINTURA E MOSTRA DI PIZZI E RICAMI

con lo zafferano di Città della Pieve a cura della scuola di ricamo “Punti d’Arte”

 

MOSTRA “PERUGINO. INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE”: MINIATURE IN MAIOLICA E NAPPE DA TUTTA ITALIA

La nappa di Città della Pieve tinta con il croco della scuola Punti d’Arte di Città della Pieve.

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

 

CARTOLINA CON RICAMO A PUNTO PERUGINO E FILI TINTI CON LO ZAFFERANO

Su progetto di Anna Lisa Piccioni con illustrazione di Cristiano Schiavolini e ricamo a cura della scuola “Punti d’arte” – pizzi e ricami di Città della Pieve

Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027 

 

Ore 10:00 ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO

Partenza per la visita allo Zafferaneto Urbano realizzato dal Consorzio e raccolta dei fiori

 

Un percorso di trekking urbano nel centro storico che conduce all’”Orto del Seminario”

Orari partenze: 11:00 Piazza Matteotti n. 4 (Ufficio Turistico) TREKKING URBANO “I COLORI NELL’ARTE”

 

Nelle opere del Perugino qualsiasi colore diventa seducente e si trasforma in spazio e luce.

Scopriamo le antiche tecniche pittoriche e i segreti dei colori dei pittori del Medioevo e del Rinascimento.

Costo: 8,00 euro a persona

Prenotazione consigliata

Tel: 0578.298840/ info@cittadellapieve.org

 

Ore 12:00 – Piazza Matteotti SFIORATURA ED ESSICCAZIONE DELLO ZAFFERANO

 

Ore 15:30 – 17:00 Stand in Piazza Matteotti COOKING SHOW DOLCE CON PANIFICIO PASTICCERIA CAMILLONI DI CITTA’ DELLA PIEVE

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Safaranum Programma 2026
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