Programma Zafferiamo 2026
30-31 ottobre, 1 novembre
In piazza Matteotti, durante i giorni della manifestazione il Consorzio produttori Zafferano di Città della Pieve in collaborazione con Antichi Sapori – Piceria di Montepulciano vi invita a degustare i Pici del croco. Pici fatti a mano con ragù bianco di chianina e zafferano di Città della Pieve
VENERDI’ 30 OTTOBRE
ZAFFERIAMO SAFARANUM INCONTRA LE SCUOLE – In collaborazione con il Gruppo Ecologista “Il Riccio”
Dalle ore 8:30 alle 13:30 – Istituto Comprensivo “Pietro Vannucci” – Città della Pieve
Attività per gli alunni delle classi prime della Scuola Secondaria di Primo Grado
Esperienza di pittura con lo zafferano
Visita guidata allo Zafferaneto Urbano c/o L’orto del Seminario
Presentazione attività del Consorzio e fascicolo “Cucina, Cura e Arte con lo Zafferano”
Dalle 15:00 alle 20:00
Mercato Coperto, Piazza Matteotti, Via Vittorio Veneto
BOTTEGHE RINASCIMENTALI ALL’APERTO
MOSTRA MERCATO ZAFFERANO E PRODOTTI A KM0
Produzioni agro-alimentari di qualità a cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve
DIMOSTRAZIONE DI TESSITURA CON FILATI TINTI CON LO ZAFFERANO
A cura di Luciana Pasqualoni, tessitrice artigianale di Cannara
DIMOSTRAZIONE DI TINTURA E MOSTRA DI PIZZI E RICAMI
con lo zafferano di Città della Pieve a cura della scuola di ricamo “Punti d’Arte”
MOSTRA “PERUGINO. INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE”: MINIATURE IN MAIOLICA E NAPPE DA TUTTA ITALIA
La nappa di Città della Pieve tinta con il croco della scuola Punti d’Arte di Città della Pieve.
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
CARTOLINA CON RICAMO A PUNTO PERUGINO E FILI TINTI CON LO ZAFFERANO
Su progetto di Anna Lisa Piccioni con illustrazione di Cristiano Schiavolini e ricamo a cura della scuola “Punti d’arte” – pizzi e ricami di Città della Pieve
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
Ore 15:30 Stand in piazza Matteotti – PRESENTAZIONE DEL FASCICOLO “CUCINA, CURA E ARTE CON LO ZAFFERANO” di Tiziano Berlingieri e Riccardo Testa a cura di Ivonne Fuschiotto, frutto della collaborazione tra Gruppo Ecologista “Il Riccio”, Istituto Comprensivo “Pietro Vannucci” e Consorzio Il Croco di Pietro Perugino Zafferano di Città della Pieve “Alberto Viganò”.
Ore 16:30 PRESENTAZIONE CATALOGO “PERUGINO: INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE – IL RICCO DERUTA”
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
A seguire VISITA GUIDATA AL MUSEO DI STORIA NATURALE E DEL TERRITORIO – Palazzo Della Corgna – Piano Nobile
Dalle 15.30 alle 17.30 Piazza Matteotti n. 4 (Ufficio Turistico) DIPINGIAMO CON LO ZAFFERANO
Come gli antichi pittori proviamo a realizzare insieme un dipinto su tavola usando lo zafferano!
Attività per bambini e adulti
Costo: 8,00 euro a bambino
Prenotazione consigliata
Tel: 0578.298840/ info@cittadellapieve.org
SABATO 31 OTTOBRE
Dalle 9:30 alle 20:00
Mercato Coperto, Piazza Matteotti, Via Vittorio Veneto
BOTTEGHE RINASCIMENTALI ALL’APERTO
MOSTRA MERCATO ZAFFERANO E PRODOTTI A KM0
Produzioni agro-alimentari di qualità a cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve
DIMOSTRAZIONE DI TESSITURA CON FILATI TINTI CON LO ZAFFERANO
A cura di Luciana Pasqualoni, tessitrice artigianale di Cannara
DIMOSTRAZIONE DI TINTURA E MOSTRA DI PIZZI E RICAMI
con lo zafferano di Città della Pieve a cura della scuola di ricamo “Punti d’Arte”
MOSTRA “PERUGINO. INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE”: MINIATURE IN MAIOLICA E NAPPE DA TUTTA ITALIA
La nappa di Città della Pieve tinta con il croco della scuola Punti d’Arte di Città della Pieve.
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
CARTOLINA CON RICAMO A PUNTO PERUGINO E FILI TINTI CON LO ZAFFERANO
Su progetto di Anna Lisa Piccioni con illustrazione di Cristiano Schiavolini e ricamo a cura della scuola “Punti d’arte” – pizzi e ricami di Città della Pieve
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
Ore 10:00 ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO
Partenza per la visita allo Zafferaneto Urbano realizzato dal Consorzio e raccolta dei fiori
Un percorso di trekking urbano nel centro storico che conduce all’”Orto del Seminario”
Ore 11:30 – Piazza Matteotti SFIORATURA ED ESSICCAZIONE DELLO ZAFFERANO
Dalle 12:00 alle 12:30 – Piazza Matteotti COOKING SHOW “PICI ALLO ZAFFERANO” Dimostrazione e degustazione
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
Ore 15:30 – Piazza Matteotti LA COLTIVAZIONE DELLO ZAFFERANO IN PILLOLE
Tutto quello che c’è da sapere per coltivare il tuo zafferano
A cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve
Dalle 15.30 alle 17.30 Piazza Matteotti n. 4 (Ufficio Turistico) LABORATORIO CREATIVO: GIOCHIAMO CON LO ZAFFERANO
Scopriamo la storia di questa spezia e creiamo insieme dei lavoretti a tema.
Attività per bambini dai 6 ai 10 anni
Costo: 6,00 euro a bambino
Prenotazione consigliata
Tel: 0578.298840/ info@cittadellapieve.org
Ore 16:00 – 18:00 – Stand in Piazza Matteotti COOKING SHOW CON LO CHEF JORDI QUIJIJE
Bottone allo zafferano e ricotta affumicata, servito su crema di fagiolina del Trasimeno completato con mais mote bianco tostato e physalis
A cura del Ristorante Zafferano, Hotel Vannucci
Ore 18:00 Rocca Perugina, Primo Piano MASTERCLASS ESPERIENZIALE “ZAFFERANO E OLIO EVO”
Per scoprirne storia, caratteristiche e principi attivi e comprenderne il valore nel mondo del benessere e della cosmesi
A cura della Dott.ssa Francesca Scargiali, SaluteSicura
Ore 18:30 Stand in Piazza Matteotti VI RACCONTO UNA RICETTA (TORTELLI AL SUGO DI PESCIO E ZAFARANUM)
A cura di Tiziano Berlingeri, Storico della gastronomia
Ore 19:30 Rocca Perugina, Piano Terra BANCHETTO CON PRODOTTI TIPICI E SFIZIOSITA’ ALLO ZAFFERANO
A cura di Comune di Città della Pieve, realizzato da Pizzicheria FEMA
DOMENICA 1 NOVEMBRE
Mercato Coperto, Piazza Matteotti, Via Vittorio Veneto
BOTTEGHE RINASCIMENTALI ALL’APERTO
MOSTRA MERCATO ZAFFERANO E PRODOTTI A KM0
Produzioni agro-alimentari di qualità a cura dei soci del Consorzio Zafferano di Città della Pieve
DIMOSTRAZIONE DI TESSITURA CON FILATI TINTI CON LO ZAFFERANO
A cura di Luciana Pasqualoni, tessitrice artigianale di Cannara
DIMOSTRAZIONE DI TINTURA E MOSTRA DI PIZZI E RICAMI
con lo zafferano di Città della Pieve a cura della scuola di ricamo “Punti d’Arte”
MOSTRA “PERUGINO. INTRECCI DI FILI E FUSERUOLE”: MINIATURE IN MAIOLICA E NAPPE DA TUTTA ITALIA
La nappa di Città della Pieve tinta con il croco della scuola Punti d’Arte di Città della Pieve.
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
CARTOLINA CON RICAMO A PUNTO PERUGINO E FILI TINTI CON LO ZAFFERANO
Su progetto di Anna Lisa Piccioni con illustrazione di Cristiano Schiavolini e ricamo a cura della scuola “Punti d’arte” – pizzi e ricami di Città della Pieve
Evento finanziato con l’intervento SRG06 Leader – Attuazione delle strategie di sviluppo locale del CSR per l’Umbria 2023-2027
Ore 10:00 ALLA SCOPERTA DELLO ZAFFERANO
Partenza per la visita allo Zafferaneto Urbano realizzato dal Consorzio e raccolta dei fiori
Un percorso di trekking urbano nel centro storico che conduce all’”Orto del Seminario”
Orari partenze: 11:00 Piazza Matteotti n. 4 (Ufficio Turistico) TREKKING URBANO “I COLORI NELL’ARTE”
Nelle opere del Perugino qualsiasi colore diventa seducente e si trasforma in spazio e luce.
Scopriamo le antiche tecniche pittoriche e i segreti dei colori dei pittori del Medioevo e del Rinascimento.
Costo: 8,00 euro a persona
Prenotazione consigliata
Tel: 0578.298840/ info@cittadellapieve.org
Ore 12:00 – Piazza Matteotti SFIORATURA ED ESSICCAZIONE DELLO ZAFFERANO
Ore 15:30 – 17:00 Stand in Piazza Matteotti COOKING SHOW DOLCE CON PANIFICIO PASTICCERIA CAMILLONI DI CITTA’ DELLA PIEVE